Kolači

  šminka

 

Baklava s jabukama

500 g listova za savijaču
150 g oraha
1,5 kg jabuka
0,5 dl ulja

Preljev:
250 g šećera
80 g maslaca
3 dl vode
1 žličica cimeta

Priprema:

Oguliti i naribati jabuke. Umješati u njih nasjeckane orahe. U nauljenu posudu za pečenje staviti dva lista tijesta za savijače koje premažemo mlakom vodom pomiješanom s uljelm. Na njih rasporedit dio preljeva. Prekriti sa dva nova lista, na njih staviti preljev, i tako slagati izmjenjujući tijesto i preljev dok sve ne potrošite, završiti sa tijestom.

Premazati vodom i uljem, razrezati po vrhu na željene oblike (rombove, trokute i sl.) i staviti peći na oko pola sata na 200 stupnjeva.

Zaliti preljevom još dok je vruće i pustiti  da se preljev upije. Za preljev pomiješati sve sastojke i dobro ih prokuhati.

baklava s jabukama