Kolači

  šminka

 



Kolači i torte

Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.

Kocka od šumskog voća

Sastojci za 4 osobe:
350 g ricotte (meki sir neutralna okusa)
250 g slatkog vrhnja
160 g šećera
100 g raznog šumskog voća
2 jaja
1 vrećica vanilin šećera
liker

Očistite, operite i ocijedite šumsko voće i stavite ga u zdjelicu. Pospite s malo šećera i poprskajte s nekoliko žlica likera.

Izmiješajte žumanjke s preostalim šećerom u gustu pjenastu masu.

kocka od šumskog voća   kocka od šumskog voća izrada

 

Drvenom žlicom usitnite sir i dodajte ga smjesi žumanjaka.

Istucite vrhnje u šlag dodajući mu postupno vanili-šećer i pomiješajte s kremom od sira i jaja. Na kraju dodajte šumsko voće, koje mora biti dobro ocijeđeno.

izrada kocke od šumskog voća   kolač kocka od šumskog voća

Kalup obložite papirom za pečenje koji ste prethodno namočili i dobro ocijedili.

Sadržaj ulijte u kalup i stavite u zamrzivač najmanje na dva sata. Prije posluživanja izvadite ga iz kalupa i ukrasite svježim šumskim voćem.

kocka od šumskog voća