Kolači

  šminka

 

Kolač od jabuka

Sastojci
200 g šećera
1 vanilin šećer
4 jaja
200 g brašna
200 g maslaca ili margarina
1 čajna žličica praška za pecivo
Naribana korica pola limuna
600 g kiselih jabuka
50 g očišćenih oraha, lješnjaka ili bademovih listića


Priprema:
Miješati maslac mikserom dok se ne zapjeni. Umiješati do 2 žlice šećera i vanilin šećer, te sve skupa miješati oko 5 minuta na najvećoj brzini.

Dodavati jedno po jedno jaje i nataviti miješati dok ne nastane pjenasta krema.

Umiješati prašak za pecivo i brašno, zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva, kalup namastiti i posuti brašnom.

Tijesto u kalupu poravnati, oguliti jabuke, razrezati na 4 dijela i izvaditi koštice.

Razrezati na četvrtine i rasporediti po tijestu.

Posuti preostalim šećerom, a orahe nasjeckati i posuti po tome.

Kolač od jabuka peče se oko sat vremena dok ne postane zlatno-žute boje.

kolač od jabuka