Kolači

 

O kolačima

Kolači kao obavezan dio svih važnijih svečanosti pobuđuju u nama osjećaj ugode i zadovoljstva, vraćaju nas u djetinjstvo i pobuđujući u svakoj osobi osjećaj ugode i topline roditeljskog doma, ali nadasve svečanosti i važnosti trenutka. Kolači se ne pripremaju svakodnevno, nego se kolačima uljepšavaju svi važniji događaji. Kolači stvaraju slatko zadovoljstvo i poseban užitak našim osjetilima. U prvom redu ovdje se ne misli na industrijske pripavljene kolače.

 

Dizano tijesto

Kvasac tijestu daje obujam i strukturu te poseban okus. Konstatacija da je teško pripremiti tijesto s kvascem je za većinu slučajeva potpuno neopravdana. Najvažnije od svega je imati toplo mjesto bez propuha.

Recepti za torte

Ukoliko vas interesiraju recepti za torte možere ih potražiti na stranici torte recepti. Tu se nalazi velik broj recepata za tore sa slika i opisom pripreme.

Kolači od dizanog tijesta


sjenilo za oči

 

Buhtle

Kifle od vrhnja

Orahnjača s medom

Pecivo s orahom

Trokuti sa sirom

Savijača sa sirom

Dizane pletenice

Ružice

Uskršnji vijenac s jajima

Kruh s grožđicama

Kolač od jaja i grožđica

kolači od dizanog tijesta


 

Bazlamača

Dizani kolač sa maslacem i šećerom

Voćni kruh

Rolada od čokolade

Američke kocke od čokolade

1 , 2,