Kolači

 

O kolačima

Kolači kao obavezan dio svih važnijih svečanosti pobuđuju u nama osjećaj ugode i zadovoljstva, vraćaju nas u djetinjstvo i pobuđujući u svakoj osobi osjećaj ugode i topline roditeljskog doma, ali nadasve svečanosti i važnosti trenutka. Kolači se ne pripremaju svakodnevno, nego se kolačima uljepšavaju svi važniji događaji. Kolači stvaraju slatko zadovoljstvo i poseban užitak našim osjetilima. U prvom redu ovdje se ne misli na industrijske pripavljene kolače.

 

Dizano tijesto

Kvasac tijestu daje obujam i strukturu te poseban okus. Konstatacija da je teško pripremiti tijesto s kvascem je za većinu slučajeva potpuno neopravdana. Najvažnije od svega je imati toplo mjesto bez propuha.

Recepti za torte

Ukoliko vas interesiraju recepti za torte možere ih potražiti na stranici torte recepti. Tu se nalazi velik broj recepata za tore sa slika i opisom pripreme.

Kolači od dizanog tijesta


 

Griđonsko pecivo

 

kolači od dizanog tijesta

 

1 , 2 ,