Kolači

  šminka

 

 

Recepti za torte

Ukoliko vas interesiraju recepti za torte možete ih potražiti na stranici torte recepti. Na toj stranici se nalazi velik broj recepata za torte sa slikama i opisom pripreme.

Pita s breskvama

Sastojci za tijesto:
250 g brašna
100 g šećera
2 žumanjka
150 g maslaca

Sastojci nadjev:
800 g bresaka
2 žlice brašna
100 g šećera
sok od jednog limuna

Priprema:
Pomiješati brašno i šećer. Dodati žumanjke i razmrvljeni maslac.

Mijesiti tijesto i prema potrebi dodati vrlo malu količinu vode. Napraviti kuglu od tijesta i ostaviti je u hladnjaku oko pola sata.

Breskve oprati, očisititi od koštica i narezati ih na polovice. Pomiješati sa šećerom, brašnom i sokom od jednog limuna.

Tijesto podijelimo na dva dijela. Od toga jedan dio razvaljati i njime obložiti kalup za pitu. Na tijesto rasporediti nadjev od bresaka. Drugi dio tijesta razvaljati i njime prekriti kolač. Višak tijesta odrezati, a krajeve spojiti. Na sredini napraviti otvore kroz koje će izlaziti para pri pečenju.

Od preostalog viška tijesta mogu se napraviti ukrasi u obliku srca i bjelanjkom ih je moguće zalijepiti po samom vrhu pite radi dekoracije.

Peče se u pećnici oko 40 minuta na temperaturi 200°C.

pita s breskvama