Kolači

  šminka

 

 

Recepti za torte

Ukoliko vas interesiraju recepti za torte možete ih potražiti na stranici torte. Tu se nalazi velik broj recepata za torte sa slikama i opisom pripreme.

Ako volite kolače sa sirom, probajte svakako ovaj kolač od Kuhar Tomek.

Savijača sa sirom

Tijesto:
40 g svježeg kvasca
200 g maslaca
500 g brašna
2 dl mlijeka
150 g šećera
5 žumanjaka
Šećer u prahu
Malo soli

Nadjev:
150 g šećera
1 jaje
2 dl kiselog vrhnja
500 g sira
50 g grožđica
Sok od jednog limuna
Jedan vanilin šećer

Izrada:
Razmrviti kvasac u mlako mlijeko s malo brašna i šećera. Pokriti i ostaviti na toplom.

Kada se digne umiješati u brašno. Dodati žumanjke, razmekšani maslac, šećer, sol i umijesiti glatko tijesto.

Pokriti krpom i ostaviti na toplom da se diže.

Nadjev pripremiti dok se tijesto diže. Izmiješati jaje, sir, vrhnje, šećer, vanilin šećer, grožđice i limunov sok.

Kada se tijesto dvostruko poveća još jednom se premijesi.

Podijeli se u dva dijela koji se razvaljaju i premažu nadjevom.

Saviju se u dvije svijače i stave u posudu za pečenje.

Peći  45 minuta na 195 stupnjeva. Ostaviti da se ohladi i posuti šećerom u prahu.

savijača sa sirom