Kolači

  šminka

 



Kolači i torte

Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.

Zamrznuti nabujak s likerom

Sastojci za 4 osobe:
250 g slatkog vrhnja
100 g šećera
4 jaja
komadići čokolade
ušećerene korice naranče
liker od naranče

Žumanjke miješajte sa sitnim šećerom dok ne dobijete gustu pjenastu masu, kojoj dodajte čašicu likera.

Kremu stavite u vodenu kupelj da se zgusne, stalno miješajući sve dok ne udvostruči volumen.

Uklonite s vatre i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

U tankom mlazu dodajte još malo likera.

3 bjelanjka istucite u čvrsti snijeg i dodajte ga kremi.

Također istucite slatko vrhnje i dodajte ga u smjesu.

Četiri kalupa za nabujak obložite aluminijskom folijom, tako da rubovi budu viši od ruba kalupa te ulijte smjesu u svaki od njih.

Stavite u zamrzivač na najmanje 4 sata.

Neposredno prije posluživanja ukrasite nabujak komadićima čokolade i ušećerenom koricom naranče.

zamrznuti nabujak s likerom