Amaretti s pistacijana
Kolači
Kolači i torte
Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.
Amaretti s pistacijana
Sastojci za 30 komada: |
Usitnite lješnjakei pistacije i pomiješajte ih s 300 g šećera.
Povežite ih bjelanjcima koje ste lagano izmiješali. Smjesu ostavite nekoliko minuta da se sastojci međusobno povezu.
Papirnate košarice namažite otopljenim maslacem i napunite ih do 3/4 visine.
Pećnicu zagrijte na 200 °C i stavite ih na lim za pečenje da se peku 25 minuta.
Ugasite pećnicu i ostavite kolačiće da se ohlade prije nego što ih izvadite iz košarica.
Otopite preostali šećer u 4 žlice vode i karamelizirajte ga.
Na svaki kolačić stavite 1 žličicu karamel-sirupa i ukrasite suhim voćem.
