Čoko pločice

• Naslovna

Kolači

 

 

Čoko pločice

150 g šećera 250 g maslaca 150 g oraha 4 jaja 100 g brašna 4 žlice kakaa Glazura: 3 žlice šećera 3 žlice mlijeka 1 žlica maslaca 100 g čokolade za kuhanje

Priprema:
Umutiti maslac i žumanjke pjenasto.

Dodati šećer, te lagano dodavati ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka.

Kada se sve skupa dobro izmiješa, uliti dobivenu smjesu u nauljen i pobrašnjen lim za pečenje.

Peći  45 minuta na 150 stupnjeva.

Otopiti sve sastojke za glazuru na laganoj vatri i miješati dok se ne počne zgušnjavati.

Glazuru preliti po vrućem kolaču i ostaviti da se stisne i dobro ohladi prije nego se reže.