Čokoladni sendvič

Kolači

  šminka

 



Kolači i torte

Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.

Čokoladni sendvič

Sastojci za kolač promjera 20cm:
125 g brašna za dizana tijesta, prosijanog
1/4 čajne žlice sode bikarbone
45 g kakao praha, prosijanog
125 g maslaca, omekšalog
170 g šećera u prahu
2 jaja, lagano umućena
250 g kiselog vrhnja
125 ml slatkog vrhnja


Čokoladna glazura: 60 g tamne čokolade, na komadiće 30 g neslanog maslaca

Brašno, sodu bikarbonu, kakao prah, maslac, šećer, jaja i kiselo vrhnje stavite u široku posudu. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Uspite smjesu u dva nauljena i pobrašnjena kalupa promjera 20 cm. Pecite 25-30 minuta. Čačkalicom provjerite je li pečeno. Ostavite u kalupu 5 minuta prije nego kolač izvadite na rešetku za hlađenje.

Sendvič tortu spojite s umućenim slatkim vrhnjem.

Pripremite glazuru: stavite čokoladu i maslac u malu posudu. Kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajući, dok se ne rastopi. Još vruću prelijte preko kolača.

Temperatura pećnice 180 stupnjeva C.

čokoladni sendvič