100g mljevenih oraha Za premazivanje: |
Postupak izrade:
Pomiješati brašno i maslac da se dobije mrvičastu smjesa.
Otopiti med i šećer i umješati u brašno. Na kraju dodati orahe. Ako je dobivena smjesa previše suha, doda se malo vode. Tijesto ostaviti u hladnjaku na pola sata.
Zatim ga razvaljati i kalupom vadite oblike cvjetova.
Polovicu u sredini napraviti rupu.
Poslagati ih na papir za pečenje i staviti u pećnicu.
Peći 15 min na 190 stupnjeva.
Ohladiti i cijele cvjetove premazati pekmezom ili medom.
Prekriti ih cvjetovima s rupom i posuti šećerom u prahu.
