Kolač od sira i muesla

Kolači

  šminka

 



Kolači i torte

Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.

Kolač od sira i muesla

Sastojci za 12 osoba:
350 g sira ricotta
300 g maslaca
250 g jogurta
90 g kukuruznih ili rižinih pahuljica
60 g meda
50 g lješnjaka
30 g grožđica
15 g sušenih jabuka
1 jaje
1 neprskani limun
orasi

U malo mlake vode stavite grožđice da omekšaju. Rastopite maslac na sasvim laganoj vatri i dodajte mu 1 žlicu meda.

Krupnije nasjeckajte oguljene lješnjake, dodajte ih kukuruznim ili rižinim pahuljicama, zatim dodajte sušene jabuke, dobro ocijeđene grožđice i na kraju rastopljeni maslac s medom.

Maslacem namažite dno kalupa i rasporedite smjesu, pa ju pritisnite žlicom kako bi izašao zrak i smjesa postala čvršća i jednolična.

Siru dodajte jaje i preostali med te miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Dobivenoj smjesi dodajte jogurt i tako dobivenu smjesu rasporedite na tijesto.
Pećnicu zagrijte na 170°C i pecite kolač 25 minuta.

Izvadite ga iz pećnice, ostavite da se skoro sasvim ohladi i tek onda izvadite iz kalupa.
Kolač možete ukrasiti polovicama jezgri oraha, pahuljicama i naribanom koricom limuna.

izrada kolača od sira i muesla kolač od sira i muesla priprema kako napraviti kolač od sira i muesla

 

kolač od sira i muesla