Kolač punjen bademima

• Naslovna

Kolači

 

 

Kolači i torte

Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.

Kolač punjen bademima

Sastojci za 6 osoba: 250 g prhkog tijesta 250 g oljuštenih badema 120 g šećera u prahu 50 g tekućeg meda 1 neprskana naranča 1 jaje krupni šećer za ukrašavanje liker od naranče

Prhko tijesto podijelite na dva jednaka dijela, od i pokrijte dno kalupa koji ste prethodno namazali maslacemi posuli tankim slojem brašna.

Napravite nadjev tako da sitno nasjeckate badem šećer u prahu, med, naribanu koricu i liker od naranče.

To sve dobro promiješajte i rasporedite na tijesto. Drugu polovicu tijesta razvucite i njome prekrijte nadjev u kalupu. Prstima dobro pritisnite rubove tijesta da se spoje i uklonite eventualni višak.

Površinu premažite lagano istučenim jajetom. Ukrasite tako da posipate krupni šećer, zagrijte pećnicu na 180°C i pecite kolač 40 minuta.