Leptir mašnice od lisnatog tijesta

500 g lisnatog tijesta
100 g šećera
3 paketića vanilin šećera
1 žumanjak
100 g maslaca

Pripema:
Podijeliti lisnato tijesto na dva dijela. Tanko razvaljati oba dijela.

Premazati otopljenim maslacem jedan dio i posuti mješavinom šećera i vanilin šećera.

Prekriti ga drugim dijelom tijesta i pritisnuti na lagano valjkom da se spoje.

Izrezati na pravokutnike veličine 10x5cm. Svaki pravokutnik po sredini zaokrenuti da se dobije oblik mašne.

Premazati razmućenim žumanjkom i poslagati na lim za pečenje koji je namazan maslacem.

Peče se 10 minuta na 190 stupnjeva.

Posuti šećerom u prahu i prema želji ukrasiti pekmezom.

leptir mašnice od lisnatog tijesta