Polusladoled s jagodama

Kolači

  šminka

 



Kolači i torte

Ukoliko vas interesiraju drugi kolači možete ih potražiti na stranici kolači. To je naša početna stranica gdje se nalazi velik broj recepata za kolače, a torte potražite na našoj drugoj stranici.

Polusladoled s jagodama

Sastojci za 6-8 osoba:
500 g tučenog slatkog vrhnja
150 g jagoda
100 g šećera u prahu
75 g šećera
30 g brašna
2,5 dcl mlijeka
2 jaja
1 štapić vanilije
sol
pire od šumskog voća  

Pripremite kremu tako da mlijeko i vaniliju pomiješate sa šećerom i brašnom.
Na laganoj vatri zgusnite kremu uz stalno miješanje. Uklonite je s vatre i dodajte joj pasirane jagode.
prekrivanje kalupa polovinom keksa  

Istucite bjelanjke s malo soli u čvrsti snijeg, kojem polako dodajte šećer u prahu.
Kako bi snijeg bio čvršći, tucite ga najmanje četvrt sata u posudi koju ste zagrijali u vodenoj kupelji.

Tako dobivenu smjesu dodajte kremi zajedno s tučenim slatkim vrhnjem.

ukrašavanje polusladoleda sa šumskim voćem   prekrivanje keksa kremom od voća

Sadržaj ulijte u četvrtasti oblik i ostavite u zamrzivaču najmanje 6 sati.
Izvadite iz kalupa neposredno prije posluživanja i ukrasite cvjetićima od šlaga i svježim jagodama.

polusladoled sa šumskim voćem