Prutići s orasima
Kolači
Recepti za torte
Ukoliko vas interesiraju recepti za torte možete ih potražiti na stranici torte recepti. Na toj stranici se nalazi velik broj recepata za torte sa slikama i opisom pripreme.
Prutići s orasima
Tijesto: |
Preljev:
200 g šećera u prahu
2 bjelanjka
Nadjev:
400 g oraha
100 g šećera
135 ml vode
Pripema:
Umijesiti glatko tijesto od brašna, maslaca, soli, šećer a i žumanjaka i staviti u hladnjak na pola sata.
U međuvremenu pripremiti nadjev.
Izmiješati vodu i šećer i staviti na vatru i kuhati sve dok se šećer ne istopi.
Umiješati mljevene orahe, izvaditi iz hladnjaka tijesto i razvaljati na veličinu lima za pećenje.
Rasporediti nadjev po tijestu.
Istući bjelanjke u snijeg i dodati im šećer u prahu. Zaliti tom smjesom kolač.
Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu i peći oko 15 minuta na 175 stupnjeva.
Izrezati na prutiće kad se ohladi.
