Savijače s jabukama
Kolači
Recepti za torte
Ukoliko vas interesiraju recepti za torte možete ih potražiti na stranici torte. Tu se nalazi velik broj recepata za torte sa slikama i opisom pripreme.
Savjet više
Saznajte ovdje kako se priprema štrudla od jabuka
Savijače s jabukama
Sastojci: |
Preljev:
800 g jabuka
200 g šećera
2 dl kiselog vrhnja
50 g šećera u prahu
1 žličica cimeta
2 jaja
Priprema:
Oguliti i naribati jabuke. Izmiješati vrhnje, jaja, šećer i cimet i dodati jabuke.
Napraviti tijesto, tako da izmiješamo prosijano brašno s uljem, dodamo sol, ocat i mlaku vodu.
Tijesto mijesimo dok ne postane glatko, oblikujemo ga u male loptice, namažemo uljem i ostavimo stajati na toplom oko 40 minuta.
Razvaljamo tijesto valjkom, prebacimo na pobrašnjenu radnu površinu, nauljimo i razvlačimo rukama dok ne postane vrlo tanko i prozirno.
Poprskati uljem razvučeno tijesto, odrezati debele krajeve i izrezati na trake širine 10tak cm. Na kraj svake trake stavimi žlicu preljeva s jabukama.
Traku smotajte na namašćeni i pobrašnjeni lim za pečenje. Peći 25 minuta na 190 stupnjeva. Prije posluživanja savijače posipati šećerom u prahu.
