Srce od badema

• Naslovna

Kolači

 

 

 

Recepti za torte

Ukoliko vas interesiraju recepti za torte možete ih potražiti na stranici torte. Tu se nalazi velik broj recepata za torte sa slikama i opisom pripreme.

Srce od badema

250g šećera 25g badema 50g šećera u prahu sok od 1 naranče Premaz: 100g šećera u prahu 1 bjelanjak 2 žličice soka od naranče

Postupak izrade:
Samljeti bademi i pomiješati s šećerom i narančinim sokom. Zagrijavajti nekoliko minuta u tavi. Malo ohladiti smjesu pa joj dodati šećer u prahu.

Zamijesiti tijesto. Razvaljati ga na debljinu od 1 cm.

Kalupom vaditi srca i slagati ih na maslacem premazan i brašnom posut lim za pečenje.

Dobro izmiješati bjelanjak sa šećerom pa dodati narančin sok.

Slastičarskim kistom premazati srca i staviti ih peći u pećnicu zagrijanu na 130 stupnjeva.

Peći oko 25 minuta.